罗勒炒牛肉怎么炒好吃，罗勒炒牛肉末

购房电话：18O898⒉8470

罗勒炒牛肉

罗勒炒牛肉是一道美味的家常菜。将牛肉切薄片，用料酒、生抽、姜蒜等腌制入味。然后，准备好新鲜的罗勒叶和葱姜蒜末。热锅凉油，下牛肉快速翻炒至变色，盛出备用。锅中留底油，放入葱姜蒜末和罗勒叶煸炒出香味，再加入炒好的牛肉，快速翻炒均匀。加盐和胡椒粉调味，即可出锅装盘。这道菜色泽翠绿，香气扑鼻，口感鲜嫩多汁，让人回味无穷。罗勒的清香与牛肉的醇厚完美融合，既美味又营养，是下饭的好选择。

罗勒炒牛肉末

罗勒炒牛肉末是一道美味的中式菜肴，具有独特的香气和口感。以下是制作罗勒炒牛肉末的详细步骤：

所需材料：

1. 牛肉末：200克

2. 罗勒：150克

3. 大蒜：3瓣

4. 姜：1小块

5. 青葱：1根

6. 生抽：1汤匙

7. 老抽：1茶匙

8. 盐：适量

9. 白胡椒粉：适量

10. 橄榄油：适量

步骤：

1. 准备食材：将牛肉末放入碗中，加入适量的盐、白胡椒粉和生抽，搅拌均匀，腌制10分钟。将罗勒洗净，切成细末；大蒜和姜切成末；青葱切成小段。

2. 热锅凉油：在锅中加入适量的橄榄油，用中火加热。

3. 炒牛肉末：将腌制好的牛肉末放入锅中，用铲子翻炒至变色，炒至表面微黄，捞出备用。

4. 炒香料：在锅中加入大蒜末和姜末，翻炒出香味。

5. 加入罗勒：将切好的罗勒末放入锅中，翻炒均匀。

6. 加入牛肉末：将炒好的牛肉末重新放回锅中，与罗勒末混合翻炒。

7. 调味：加入生抽、老抽和适量的盐，翻炒均匀，让牛肉末充分吸收调料的味道。

8. 出锅：醉后加入青葱段，翻炒均匀后，关火，将罗勒炒牛肉末盛入盘中即可。

这道菜色香味俱佳，口感鲜美，适合搭配米饭或面食食用。希望你喜欢这个食谱！

罗勒炒牛肉怎么炒好吃

罗勒炒牛肉是一道美味的菜肴，以下是一种可能的制作方法：

所需材料：

- 牛肉200克

- 罗勒叶20克

- 大蒜2瓣

- 姜1小块

- 青椒1个

- 红椒1个

- 料酒适量

- 生抽适量

- 盐适量

- 黑胡椒粉适量

步骤：

1. 牛肉切成薄片，加入料酒、生抽、盐和黑胡椒粉腌制15分钟。

2. 罗勒叶洗净，切成小段；大蒜和姜切末；青椒和红椒去籽切丝。

3. 热锅凉油，放入腌制好的牛肉快速翻炒至变色，捞出备用。

4. 锅中留底油，放入姜末和大蒜末爆香。

5. 加入罗勒叶、青椒丝和红椒丝翻炒均匀。

6. 将炒好的牛肉重新倒入锅中，加入适量的盐和黑胡椒粉调味，翻炒均匀即可出锅。

提示：

- 牛肉可以选择嫩一点的部位，这样炒出来的菜肴更加鲜嫩。

- 炒牛肉时火候要快，时间短，这样可以保持牛肉的口感和营养。

- 可以根据个人口味添加一些其他的调料，比如辣椒粉或者孜然粉等。

希望这个食谱能够帮助你做出美味的罗勒炒牛肉！

团购热线：1808982⒏470